Seri Buku Kimiasutra 1 : Kimia Kuliner
4.33 avg rating - 3 Goodreads ratings
Rp 50.000
Hemat Rp 2.500
Rp 47.500
Judul
Seri Buku Kimiasutra 1 : Kimia Kuliner
Penulis
No. ISBN
9786028740470
Penerbit
Tanggal terbit
Oktober - 2015
Jumlah Halaman
-
Berat
200 gr
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
-
Kategori
Makanan
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ··
Lokasi Stok
Stok Tersedia.
(Siap dikirim dalam 24 jam)
(Siap dikirim dalam 24 jam)
Masukkan ke Daftar Keinginan
Bagikan melalui Whatsapp
Rekomendasikan Buku iniDESCRIPTION
Pada tahu dong isu beras plastik yang belum lama ini mengguncang dunia?
Masih ingat juga kan kehebohan tahu goreng plastik? Eh, emang beneran mungkin ada plastik di dalam tahu goreng? Biar renyah? Ah, apa iya?
Nah, di buku inilah kamu akan temukan kebenaran di balik isu-isu kuliner tersebut! Nggak cuma itu, Harnaz juga bakal memperkenalkan kamu dengan Peyeum, Kang Cai, Bang Hendry Sianida, dan Martabak Maillard! Siapa mereka?
Kimiasutra adalah sebuah kolom di milis Jalansutra, milis foodie terbesar di Indonesia. Kolom ini digagas oleh @itsharnaz dan @irvan-karta, secara khusus membahas mengenai sisi kimia dari kuiiner, Tapi tenang, kamu nggak akan menemukan penjabaran njelimet ala guru Kimia atau reaksi-reaksi gabungan huruf dan angka yang bikin dahi berkerut, melainkan info-info penting seputar kimia kuiiner dengan prinsip: menjelaskan kimia dengan bahasa manusia!
Masih ingat juga kan kehebohan tahu goreng plastik? Eh, emang beneran mungkin ada plastik di dalam tahu goreng? Biar renyah? Ah, apa iya?
Nah, di buku inilah kamu akan temukan kebenaran di balik isu-isu kuliner tersebut! Nggak cuma itu, Harnaz juga bakal memperkenalkan kamu dengan Peyeum, Kang Cai, Bang Hendry Sianida, dan Martabak Maillard! Siapa mereka?
Kimiasutra adalah sebuah kolom di milis Jalansutra, milis foodie terbesar di Indonesia. Kolom ini digagas oleh @itsharnaz dan @irvan-karta, secara khusus membahas mengenai sisi kimia dari kuiiner, Tapi tenang, kamu nggak akan menemukan penjabaran njelimet ala guru Kimia atau reaksi-reaksi gabungan huruf dan angka yang bikin dahi berkerut, melainkan info-info penting seputar kimia kuiiner dengan prinsip: menjelaskan kimia dengan bahasa manusia!
Goodreads Review Seri Buku Kimiasutra 1 : Kimia Kuliner
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Makanan terlengkap ditambah discount spesial.
Nikmati koleksi Buku Makanan terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
