Aneka Masakan Jawa Klasik
DESCRIPTION
Pulau Jawa terbagi menjadi tiga wilayah, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Namun, bila mendengar istilah 'masakan jawa' yang tergambar di benak kita pasti aneka masakan dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Masakan dari kedua daerah ini memiliki kemiripan, yaitu lezat, sedikit manis, dan tidak terlalu pedas. Sebut saja gudeg, brongkos, buntil, sambal goreng kreni, dan oblok-oblok tempe. Semuanya merupakan masakan Jawa klasik dan dikenal sepanjang masa.
Masakan Jawa klasik semacam ini biasanya tersedia di restoran ataupun warung nasi sederhana. Namun, bila enggan bersantap di restoran, tidak ada salahnya membuatnya sendiri di rumah. Buku ini layak dijadikan panduan untuk membuat masakan Jawa klasik. Di dalamnya ada 22 resep aneka masakan jawa klasik, lengkap dengan tata cara pembuatannya.
Ayam Bumbu Rujak * Perkedel Daging * Bumbu Bacem * Pindang Telur Ayam * Sambal Goreng Hati Ampela * Rempeyek Kacang * Bihun Goreng Udang * Masak Nus * Dendeng Ragi * Terik Daging * Kerengsengan * Sambal Goreng Kreni * Brongkos Tahu * Pecel Madiun * Gimbal Udang * Buntil *Gudeg * Sambal Goreng Krecek * Sayur Gori * Oblok-Oblok Tempe * Taoto Pekalongan * Sayur Gambas * Tahu Campur
WHY CHOOSE US?
Nikmati koleksi Buku Resep Masakan terlengkap ditambah discount spesial.
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya