Warisan Kuliner Indonesia : Hidangan Populer Sulawesi Utara Khas Kota Tomohon

DESCRIPTION

Daya tarik Kota Tomohon dapat digali melalui seni kulinernya. Pesona kekayaan wisatanya sudah tidak diragukan lagi. Kawasan ini begitu tersohor di seluruh dunia karena rumah adat besar yang dibuat dengan sistem knock down atau dapat dibongkar pasang. Julukan sebagai "kota bunga" untuk Minahasa juga sudah terpateri lama.

Untuk melengkapi elemen pariwisata yang begitu kuat daya tariknya maka Tim Penggerak PKK Daerah Tomohon tergerak untuk menulis buku dengan judul Hidangan Populer Sulawesi Utara Khas Kota Tomohon. Keunggulan buku ini adalah keotentikan resep-resep yang ditampilkan di dalamnya. Sebagai contoh, makanan khas Kota Tomohon, yaitu tinutuan - yang populer disebut "bubur manado", dan cakalang fufu, yaitu ikan cakalang yang diasapi. Selain itu, masih ada makanan-makanan khas lain yang menarik. Bagi mereka yang menyukai hidangan dengan bahan segar dan sehat, aneka penganan khas Tomohon dapat dijadikan alternatif. Oleh sebab itu, silakan lengkapi koleksi menu Nusantara Anda dengan membeli buku makanan khas "Kota Bunga" ini, yaitu Kota Tomohon, Sulawesi Utara.