Resep Kue Favorit ala Cafe : All About Mangga
Rp 72.000
Hemat Rp 3.600
Rp 68.400
Judul
Resep Kue Favorit ala Cafe : All About Mangga
Penulis
No. ISBN
9789792285086
Penerbit
Tanggal terbit
Mei - 2012
Jumlah Halaman
52
Berat
-
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
-
Kategori
Kue
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Stok Tidak Tersedia
DESCRIPTION
[NOTE] Mulai tersedia tanggal 30 Mei 2012
Mangga adalah buah yang dagingnya tebal, jika sudah matang, umumnya berwarna kuning atau jingga. Rasanya manis, beraroma khas, dan mengandung air.
Siapapun kenal lezatnya buah mangga. Khususnya, kelompok Mangifera indica yang terkenal dengan varitas-varitasnya, seperti arumanis, gedong, indramayu, golek, manalagi, apel, dan madu. Bentuk, ukuran, dan warna kulitnya beragam. Dari segi gizi, mangga juga bisa diandalkan. Antara lain, mangga mengandung karbohidrat sebagian besar dalam bentuk gulayang menyumbang rasa manis. Sedangkan rasa asam pada mangga disebabkan oleh adanya asam laktat dan sitrat, selain juga vitamin C.
Keistimewaan mangga dibanding buah lainnya adalah jumlah kandungan karotennya yang sangat tinggi. Ini dapat dilihat dari warna daging buahnya yang berwarna kuning kemerahan. Betakaroten, juga vitamin C, merupakan antioksidan yang bersifat mencegah timbulnya penyakit degeneratif, khususnya kanker.
Selain sebagai buah meja atau dinikmati langsung tanpa diolah, buah mangga juga cocok dibuat aneka minuman dan makanan, termasuk aneka kue.
Buku ini menyajikan 22 resep kue mangga favorit, silakan dicoba sebagai teman minum teh atau sebagai suguhan di acara istimewa.
Siapapun kenal lezatnya buah mangga. Khususnya, kelompok Mangifera indica yang terkenal dengan varitas-varitasnya, seperti arumanis, gedong, indramayu, golek, manalagi, apel, dan madu. Bentuk, ukuran, dan warna kulitnya beragam. Dari segi gizi, mangga juga bisa diandalkan. Antara lain, mangga mengandung karbohidrat sebagian besar dalam bentuk gulayang menyumbang rasa manis. Sedangkan rasa asam pada mangga disebabkan oleh adanya asam laktat dan sitrat, selain juga vitamin C.
Keistimewaan mangga dibanding buah lainnya adalah jumlah kandungan karotennya yang sangat tinggi. Ini dapat dilihat dari warna daging buahnya yang berwarna kuning kemerahan. Betakaroten, juga vitamin C, merupakan antioksidan yang bersifat mencegah timbulnya penyakit degeneratif, khususnya kanker.
Selain sebagai buah meja atau dinikmati langsung tanpa diolah, buah mangga juga cocok dibuat aneka minuman dan makanan, termasuk aneka kue.
Buku ini menyajikan 22 resep kue mangga favorit, silakan dicoba sebagai teman minum teh atau sebagai suguhan di acara istimewa.
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Kue terlengkap ditambah discount spesial.
Nikmati koleksi Buku Kue terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya