Terapi Enzim

Mendengar kata makan "makanan sehat" kerap membuat orang membayangkan bahwa hal tersebut sama dengan makan "makanan rumah sakit" yang hambar, membosankan, dan tidak membangkitkan selera. Dalam buku ini, Dr. Shinya justru membalik anggapan yang ketinggalan zaman itu. Melalui penelitiannya yang mendalam terhadap pasien-pasiennya dan pengetahuannya yang luas tentang makanan, Dr. Shinya meyakinkan kita bahwa kita hanya perlu makanan kaya enzim untuk menjadi sehat dan awet muda, dan makanan kaya enzim banyak terkandung pada makanan berasa lezat.

Dr. Shinya juga menekankan bahwa di zaman modern seperti ini, kita tidak bisa 100% menghindari makanan tak alami, sehingga ia juga tidak menyarankan diet yang terlalu ketat yang justru membuat pelaku diet tersiksa.

Selain menghindari makanan yang tak alami, Dr. Shinya juga menyarankan untuk menghindari krim anti-aging.