Kamus Rasa Sarah Diorita

Aku lahir dari seorang ibu berkebangsaan Prancis dan ayah dari Indonesia. Meskipun lebih banyak menghabiskan waktu di Indonesia, aku besar dengan asupan selaras dari dua budaya yang berbeda. Buku ini merupakan intisari dari Kamus Rasa versiku, Sarah Diorita Candra.

Melalui Lokaloka (Bistro) Kitchen Lab, aku menemukan lagi dan lagi kenikmatan dan manfaat dari masakan rumahan yang sehat dan bernutrisi. Aku mengkaji bahan-bahan lokal, ragam resep, dan memasukkannya dengan kamus rasaku.

Melalui masakan, aku menciptakan kenangan. Seperti sebuah lagu, kalau rasa sudah "ngena" di hati maka akan membawa kita menelusuri memori.

Melalui keluarga, aku menutrisi jiwa. Maka aku tak hanya banyak bercerita tentang masakan dari a sampai z, tetapi aku juga akan berbagi banyak hal tentang peranku sebagai seorang anak, ibu, istri, dan "Cheffe", beserta sudut pandangku terhadap tantangan sehari-hari di era global dan digital ini.

Bon Apptit!

Sarah Diorita (26 tahun) adalah seorang ibu satu anak, blogger, cheffe, influencer, dan seorang entrepreneur berbasis kekeluargaan di Yogyakarta. Dia merupakan inisiator dari berbagai gerakan pangan, antara lain: Lokaloka Kitchen Lab dan Pasar Sehat Mustokoweni di Yogyakarta, merupakan hasil inisiasinya yang lahir dari kepeduliannya terhadap pangan sehat berkualitas.

Bersama sang suami, Eross Candra, Sarah kerap menunjukkan sisi terbaik parenting ala keluarga kreatif. Sarah tak segan berbagi pengalaman dan pendapat via media sosial, hal itu diakuinya sebagai dukungan atau pembuka pikiran kepada pembaca untuk berpikir lebih positif, melihat sisi lain, mendapat inspirasi tentang bagaimana mengatasi sesuatu dengan terbuka.

KEUNGGULAN

    Penulis merupakan sosok influencer yang teguh hati dan memiliki prinsip dalam gaya hidup maupun cara mengurus diri dan keluarganya. Sarah Diorita merupakan potret wanita yang menikah dalam usia yang masih sangat muda (18 tahun) dan punya anak setahun setelahnya, tapi sangat bijaksana dalam bersikap. Lokaloka Kitchen Lab dan jaringan Pasar Sehat Mustokoweni di Yogyakarta, merupakan hasil inisiasinya yang lahir dari kepeduliannya terhadap pangan sehat berkualitas.
    Buku ini akan meliputi berbagai cerita pengalaman, pendapat/opini serta sudut pandang Sarah Diorita, seorang istri, ibu, working mom dengan latar belakang berbudaya Indonesia-Prancis.
    Berbagi pengalaman dan pendapat itu bisa menjadi dukungan atau pembuka pikiran kepada pembaca untuk berpikir lebih positif, melihat sisi lain, mendapat inspirasi tentang bagaimana mengatasi sesuatu dan sebagai pendukung yang juga bisa merasakan hal yang sama seperti yang penulis rasakan.