Pakan Itik Pedaging dan Petelur

Manajemen pakan memang selalu menjadi isu penting dalam usaha ternak. Tidak terkecuali pada usaha ternak itik, baik pedaging maupun pertelur. Pokok masalahnya terletak pada harga bahan pakan yang cenderung tinggi dan fluktuatif. Jika salah memilih bahan pakan, bisa timbul kerugian yang cukup besar karena biaya pakan mencapai 70% dari total biaya operasional. Sebenarnya, hal ini dapat disiasati dengan memilih bahan pakan alternatif yang lebih murah dengan tetap memperhatikan kontinuitasnya. Pelaku usaha juga sebaiknya rajin mengeksplorasi bahan pakan lokal yang tersedia di lingkungan sekitarnya serta terampil dalam menyusun formula pakan. Keahlian ini akan tercapai jika teternak atau peramu pakan memahami kebutuhan nutrien itik dan tepat memilih jenis bahan pakan yang digunakan.

Buku ini merupakan pedoman bagi peternak itik dalam memilih bahan pakan dan menyusunnya sendiri berdasarkan kebutuhan itik. Ulasan mengenai berbagai jenis bahan pakan utama maupun alternatif dipaparkan secara lengkap. Dilengkapi pula dengan teknik menyusun formula pakan hingga cara menyimpan pakan dengan benar. Peternak juga dapat membuat formula pakan itik dengan mudah menggunakan CD Menyusun Formula Pakan Itik.