Teknik Pengolahan Atc Dari Rumput Laut Eucheuma Cottonii

Rp 30.000

Hemat Rp 1.500

Rp 28.500

Judul

Penulis

Dr. Ir. Singgih Wibowo, MS/Prof. Dr. Rosmawaty Peranginangin/Muhamad Darmawan, MT,MSc.dkk.

No. ISBN

9789790026681

Penerbit

Penebar swadaya

Tanggal terbit

Mei - 2015

Jumlah Halaman

-

Berat

150 gr

Jenis Cover

Soft Cover

Dimensi(L x P)

-

Kategori

Perkebunan-Pertanian-Perikanan

Bonus

-

Text Bahasa

Indonesia ·

Lokasi Stok

Gudang Penerbit

Stok Tidak Tersedia

Beritahu Saya bila akan tersedia

Masukkan ke Daftar Keinginan

Bagikan melalui Whatsapp

Rekomendasikan Buku ini

Referensikan Buku ini

DESCRIPTION

Upaya untuk meningkatkan nilai tambah rumput laut (Eucheuma cottonii) perlu dilakukan dengan cara mengolah rumput laut menjadi berbagai produk yang memiliki nilai tambah tinggi, antara lain alkali treated cotonii (ATC). Produk yang dibutuhkan oleh berbagai industri ini masih banyak diperoleh diperoleh secara impor. Padahal, ATC bisa diproduksi sendiri. Di dalam buku ini diuraikan secara rinci mengenai teknik mengolah rumput laut Eucheuma cottonii menjadi ATC, mulai dari tahap awal berupa pemilihan bahan baku, pembersihan dan sortasi, perendaman dalam alkali panas, pencucian, pengeringan dan pemotongan, hingga pengemasan produk ATC. Untuk menjadikannya sebagai usaha industri, buku ini dilengkapi pula dengan analisis finansialnya, termasuk peralatan dan mesin yang dibutuhkan.

WHY CHOOSE US?

TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Perkebunan-Pertanian-Perikanan terlengkap ditambah discount spesial.

FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.

BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com

LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya