Buku Besar Masakan: Panduan Lengkap Menu Sehari-Hari Untuk 1 Tahun

Menyusun menu makanan sehari-hari bukan perkara mudah bagi orang yang sibuk. Terbatasnya waktu yang tersedia membuat orang sering kali terpaksa memasak 'sebisanya atau seadanya'.

Akibatnya, masakan jadi terasa membosankan sehingga mengganggu selera bersantap. Menyiasati kondisi seperti ini, dibutuhkan susunan menu untuk beberapa hati ke depan. Paket menu untuk satu minggu, satu bulan, atau bahkan dua belas bulan ke depan.

Susunan menu sehari-hari di buku ini sengaja dibuat ringan dan lekas matang, sementara untuk sabtu dan minggu dibuatkan menu yang special karena waktu yang dimiliki biasanya lebih leluasa. Semua menu dalam buku ini disusun berdasasrkan kebutuhan gizi, yaitu protein nabati, hewani, dan serat.