Untung Besar Usaha Bibit Jamur Tiram

DESCRIPTION

Selain karena memiliki cita rasa yang khas, jamur tiram memiliki nilai gizi yang tinggi dan komplit sehingga tidak salah bila dikatakan jamur sebagai bahan pangan masa depan. selainitu, jamur tiram merupakan produk komersial dan dapat dibudidayakan dengan teknik sederhana. Konsumsi masyarakat pun cukup tinggi sehingga produksinya mutlak diperlukan dalam skala besar. Banyak masyarakat yang ingin terlibat di dalam budi dayanya, tetapi mereka terkendala dengan ketersediaan bibit. Tentu,, bagi mereka yang memahami peluang tersebut akan mendirikan usaha pembibitan untuk menyuplai permintaan bibit yang masih sangat terbatas dan belum tercukupi. Buku ini memaparkan teknik pembibitan jamur tiram secara sederhana dan praktis sehingga dapat dilakukan oleh siapa pun.